Combiné

Une variété de sushis du chef, 6 pièces de sashimi, 2 pièces de nigiris spéciaux, 8 pièces de rouleaux uramaki et 4 pièces de rouleau sushiber. Les saveurs du combo sont à la suggestion du chef et ne sont pas choisies.

8 morceaux de Nigiris assortis du chef, selon la pêche du jour, 2 morceaux de nigiris de chaque saveur : thon, saumon, anguille, hamachi, bar, bar, ventrèche de thon... Sur proposition du chef. Ce sont tous des nigiris créatifs : acevichado, sautés à la crème de chili, caramélisés au foie.... Ils dépendent du poisson disponible.

4 mcx de sashimi de saumon, 2 mcx de sashimi de thon, 2 mcx de nigiris au saumon, 4 mcx de maguro à l'avocat et 4 mcx de saké à l'avocat.

Sushi varié avec 4 variétés d'Uramaki: 4pz Roll asiatique + 4pz unagi rouleau + 4pz California Roll + 4pz Maguro Avocado. Recommandé de tester différentes saveurs pour 1 ou 2 personnes.

Une variété de sushi 4 pièces maguro avocat, 4 pièces rouleau miso, 4 pièces rouleau unagi, 4 pièces Japon au Pérou, 4 pièces rouleau Anticuchero, 4 pièces rouleau Acevichado.

6 morceaux de nigiris, 2 rouleaux au choix du chef (spéciaux), 1 rouleau Sushiber.