Bienvenue chez Sushiber !
Des sushis audacieux, innovants et détaillés aux saveurs méditerranéennes et péruviennes
Notre secret réside dans la préparation fraîche et artisanale de nos plats avec les meilleurs produits du marché, en privilégiant la qualité, la saveur et l'excellence.
Nous misons sur la fusion des saveurs, le contraste des textures et l'exotisme des épices et ingrédients orientaux pour créer une expérience gastronomique différente. Nos sushis sont authentiques et donc uniques.
Venez découvrir les meilleurs sushis de Dénia.
Qu’est-ce que Sushiber ?
Pour comprendre notre proposition, nous devons les replacer dans leur contexte ; Sushiber est né de la relation née dans un bar à sushi chaleureux. Cela faisait partie d'une offre gastronomique originale présentée à Dénia, où vous pourrez vivre une expérience différente et très personnelle. Dans ce coin importé du Japon, de nombreuses amitiés sont nées ; l'une d'elles était celle de nos deux protagonistes, créateurs de la relation Sushiber.
De cette relation d'amitié est née l'idée de créer un espace où nos futurs clients pourraient voyager au Japon à travers tous leurs sens. Nous réalisons tout cela grâce à la grande variété de plats japonais avec une touche méditerranéenne et créative que nous proposons.
Les izakayas comme inspiration
Le 10 mars 2018, le restaurant Sushiber situé dans le centre de Dénia a ouvert ses portes, à côté du rond-point.
Après une année d'ouverture, en mars 2019, la taverne de Suehiber a été ouverte, dans l'espace gastronomique "Els Magazinos" près du port, introduisant à Dénia le concept d'Izakaya. Mais qu'est-ce que cela signifie? Izakayas sont des bars où les Japonais vont après de longues heures de travail. Tout le monde trouve une partie de leur plaisir dans la grande variété de plats qu'ils offrent; Poisson, viande, salade, soupe, sushis ... toujours servi en petites quantités, comme les tapas, pour accompagner la bière, le saké et le vin.
