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Foto producto Aburi Salmón (8pz)

Aburi Salmón (8pz)

8 piezas de uramaki de langostinos en tempura, tomate seco, mayonesa japonesa y aguacate, envuelto salmón soasado y cebolla caramelizada.
15,50 €
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Foto producto Acevichado roll (8pz)

Acevichado roll (8pz)

Uramaki de langostino tempura, aguacate, cubierto de atún marinado en leche de tigre de la casa, una explosión de sabores Nikkei!! RECOMENDADO 100%
18,00 €
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Foto producto Anticuchero (8pz)

Anticuchero (8pz)

Uramaki de langostinos en tempura, aguacate cubierto de pescado blanco del día soasado con salsa especial peruana.
16,50 €
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Foto producto Bandeja XXL (30pz)

Bandeja XXL (30pz)

6 pz de nigiris, 2 rolls a elección del chef (especiales), 1 Sushiber roll.
58,00 €
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Foto producto Bao de cangrejo (2u)

Bao de cangrejo (2u)

Panecillos de cangrejo de cáscara blanda tempurizados con mayonesa kimchi, cebolla y pepino encurtidos y una hoja de cilantro.
16,00 €
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Foto producto Berenjena teriyaki

Berenjena teriyaki

Dados de berenjena tempurizados con salsa teriyaki y sésamo.
7,00 €
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Foto producto Brownie de Té Matcha

Brownie de Té Matcha

Brownie de chocolate blanco y té matcha japonés.
7,00 €
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Foto producto California salmón (8pz)

California salmón (8pz)

Uramaki de salmón, aguacate, pepino, queso crema y huevas.  
12,00 €
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Foto producto Ceviche

Ceviche

Ceviche de pescado blanco con leche de tigre de ají amarillo.
24,00 €
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Foto producto Combo Especial (20pz)

Combo Especial (20pz)

Variado de sushi del chef, 6pz de sashimi, 2pz de nigiris especiales, 8pz de uramaki rolls y 4pza de sushiber roll. Los sabores del combo son a sugerencia del chef y no se eligen.
30,00 €
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Foto producto Crispy tacos de atún (2 uds)

Crispy tacos de atún (2 uds)

Tacos crujientes con tartar de atún picante y guacamole.  
11,00 €
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Foto producto Crispy tacos de costilla (2u)

Crispy tacos de costilla (2u)

Taquitos crujientes de costilla a baja temperatura con salsa agridulce nikkei, salsa de yogurt y cebolla encurtida.
9,00 €
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Foto producto Croqueta de kimchi y ventresca de atún

Croqueta de kimchi y ventresca de atún

Falso nigiri de croqueta de kimchi coronada de una lámina de ventresca de atún rojo.
4,50 €
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Foto producto Dragon roll (8pz)

Dragon roll (8pz)

Uramaki de langostinos en tempura, aguacate envuelto con aguacate. Lleva spicy mayo y salsa de anguila. Ligeramente picante y dulce!
14,00 €
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Foto producto Dragon vegetal (8pz)

Dragon vegetal (8pz)

Aguacate en tempura y pepino, evuelto de aguacate laminado, mayonesa vegana picante, teriyaki y cebolleta china. (Posible hacer sin gluten) indicalo!
11,50 €
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Foto producto Edamame al sésamo

Edamame al sésamo

Vainas de soja verde salteadas al sésamo con sal Maldomn y shichimi toragashi. (Ligeramente picante)
4,80 €
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Foto producto Edamame trufado

Edamame trufado

Vainas de soja salteadas con salsa de trufa.  
5,50 €
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Foto producto El Montgó (8z)

El Montgó (8z)

Uramaki de magret de pato, aguacate cubierto aguacate y foie caramelizado con salsa de anguila. Este rollo lo recomendamos para tomar en el restaurante y para los delivery dentro de Denia porque en frío pierde bastante.
20,00 €
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Foto producto Ensalada wakame

Ensalada wakame

Ensalada de algas wakame marinada.  
5,50 €
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Foto producto Gyozas de rabo de toro con boniato (4 pz)

Gyozas de rabo de toro con boniato (4 pz)

Empanadillas japonesas de rabo de toro estofado con boniato y soja dulce.
11,00 €
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Foto producto Gyozas de verdura y curry (4pz)

Gyozas de verdura y curry (4pz)

Empanadillas japonesas de verduritas con curry verde de perejill.
10,00 €
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Foto producto Hokkai Pepper (8pz)

Hokkai Pepper (8pz)

Aguacate tempurizado y mayonesa japonesa, envuelto de salmón y vieira soasados con mayonesa picante, cebolla crujiente, cebollino e hilos de chile.
15,00 €
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Foto producto Japan in Perú (8pz)

Japan in Perú (8pz)

Uramaki de langostino en tempura, aguacate con salmón soasado en crema de ají amarillo.
14,00 €
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Foto producto Japan Mix (16pz)

Japan Mix (16pz)

4 pz de sashimi de salmón, 2 pz de sashimi de atún, 2 pz nigiris de salmón, 4 pz de maguro avocado y 4 pz de sake avocado.
25,00 €
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Foto producto Kakiage de verdura

Kakiage de verdura

Nido de tempura de verduras.
12,00 €
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Foto producto Lubina Acevichada (2pz)

Lubina Acevichada (2pz)

2 piezas de nigiri de lubina con salsa acevichada, cebolla morada y cilantro.
6,50 €
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Foto producto Miso roll (8pz)

Miso roll (8pz)

Uramaki de salmón, queso crema, aguacate y salsa de miso.  
13,50 €
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Foto producto Mix 4x4 Deluxe (16pz)

Mix 4x4 Deluxe (16pz)

Variado de sushi con 4 variedades de uramaki: 4pz ASIAN roll + 4pz Unagi roll + 4pz California roll + 4pz Maguro avocado. RECOMENDADO para probar diferentes sabores para 1 o 2 personas.
26,00 €
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Foto producto Mix 6x4 (24pz)

Mix 6x4 (24pz)

Variado de sushi 4pz maguro avocado, 4pz miso roll, 4pz unagi roll, 4pz Japan in Peru, 4pz Anticuchero roll, 4pz Acevichado roll.
46,00 €
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Foto producto Mix de nigiris (8pz)

Mix de nigiris (8pz)

8pz de Nigiris variados del chef, depende de la pesca del día 2pz de nigiris de cada sabor: atún, salmón, anguila, hamachi, lubina, corvina, ventresca de atún ... A sugerencia del chef. Todos son nigiris creativos : acevichado, soasado con crema de aji, caramelizado con foie.... Dependen de los pescados disponibles.
29,00 €
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Foto producto Mochi de cheesecake

Mochi de cheesecake

Bola de helado cubierta de gelatina de arroz típica de Japón.  
2,80 €
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Foto producto Mochi de chocolate

Mochi de chocolate

Bola de helado cubierta de gelatina de arroz típica de Japón.  
2,80 €
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Foto producto Mochi de coco

Mochi de coco

Bola de helado cubierta de gelatina de arroz típica de Japón.  
2,80 €
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Foto producto Mochi de mango

Mochi de mango

Bola de helado cubierta de gelatina de arroz típica de Japón.  
2,80 €
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Foto producto Mochi té Matcha

Mochi té Matcha

Bola de helado cubierta de gelatina de arroz típica de Japón.  
2,80 €
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Foto producto Nigiri atún rojo (2pz)

Nigiri atún rojo (2pz)

2pz de Nigiri de Atún de aleta azul ARROM con salsa de soja de la casa.  
7,00 €
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Foto producto Nigiri de anguila (2pz)

Nigiri de anguila (2pz)

2 piezas de nigiris de anguila glaseada con salsa teriyaki y pimienta japonesa.
8,00 €
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Foto producto Nigiri de Atún Rojo y Wasabi natural (2pz)

Nigiri de Atún Rojo y Wasabi natural (2pz)

2 piezas de nigiris de atún rojo con kizami wasabi.
6,50 €
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Foto producto Nigiri de lubina (2pz)

Nigiri de lubina (2pz)

2pz de Nigiris de  lubina acompañado de salsa Ponzu ( soja con un toque de lima).
5,50 €
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Foto producto Nigiri de pez mantequilla y trufa (2pz)

Nigiri de pez mantequilla y trufa (2pz)

2 piezas de nigiris de pez mantequilla soasados con salsa de truda y cebolleta china.
6,50 €
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Foto producto Nigiri de pez mantquilla con miso dulce (2pz)

Nigiri de pez mantquilla con miso dulce (2pz)

2 piezas de nigiri de pez mantequilla soasados con saykio miso (salsa de miso dulce).
6,00 €
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Foto producto Nigiri de salmón (2pz)

Nigiri de salmón (2pz)

Nigiris de Salmón noruego con salsa de soja de la casa.  
5,00 €
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Foto producto Nigiri de salmón con huevas (2pz)

Nigiri de salmón con huevas (2pz)

2 Piezas de nigiris de salmón noruego con mayonesa japonesa y huevas de trucha.
7,00 €
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Foto producto Nigiri de salmón soasado (2pz)

Nigiri de salmón soasado (2pz)

2 Piezas de nigiri de salmón noruego soasados.
5,50 €
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Foto producto Nigiri de salmón y aji (2pz)

Nigiri de salmón y aji (2pz)

Nigiris de Salmón Noruego soasados con crema de ají amarillo, ligeramente picante! RECOMENDADO!!!
6,00 €
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Foto producto Nigiri de salmón y miso dulce (2pz)

Nigiri de salmón y miso dulce (2pz)

2 piezas de nigiris de salmón noruego soasado con saikyo miso (salsa de miso dulce).
6,00 €
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Foto producto Nigiri de Ventresca de atún (2pz)

Nigiri de Ventresca de atún (2pz)

2 Piezas de ventresca de atún. 
8,00 €
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Foto producto Nigiri de Ventresca y foie (2pz)

Nigiri de Ventresca y foie (2pz)

2 Piezas de nigiris de ventresca de atún rojo y foie caramelizados con teriyaki y sal Maldon.
9,50 €
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Foto producto Nigiri de ventresca y papada (2pz)

Nigiri de ventresca y papada (2pz)

2 Piezas de nigiris de ventresca de atún rojo soasada con papada y teriyaki.
9,00 €
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Foto producto Nigiri de vieira y aji (2pz)

Nigiri de vieira y aji (2pz)

2 piezas de nigiris de vieira soasada con salsa de ají amarillo, cebolla roja y cilantro.
9,50 €
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Foto producto Nigiris de huevo de codorniz y trufa (2pz)

Nigiris de huevo de codorniz y trufa (2pz)

2 piezas de nigiris de huevo de codorniz y salsa de trufa.
5,50 €
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Foto producto Nigiris de Ventresca de atún y trufa (2pz)

Nigiris de Ventresca de atún y trufa (2pz)

2 Piezas de nigiris de ventresca de atún rojo soasados con salsa de trufa y cebolleta china.
9,00 €
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Foto producto Nigiris de vieira (2pz)

Nigiris de vieira (2pz)

2 piezas de nigiri de vieira soasada con ponzu (salsa de soja con un toque cítrico).
9,00 €
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Foto producto Ostras Pedrín (8pz)

Ostras Pedrín (8pz)

8 Piezas de uramaki de langostinos en tempura, mayonesa japonesa y aguacate, envuelto de pez mantequilla soasado con salsa de ostras y toppings de kikos, furikake de sisho morado y cebollino.
14,50 €
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Foto producto Pan bao de panceta (2 uds)

Pan bao de panceta (2 uds)

Mollete asiático con panceta a baja temperatura con salsa cantonesa y encurtidos.  
12,00 €
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Foto producto Philadelphia Sake (6pz)

Philadelphia Sake (6pz)

Futomaki de salmón, aguacate y queso crema rebozado.
12,00 €
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Foto producto Pollo Karaage

Pollo Karaage

Pollo rebozado japonés marinado en soja, ajo y jengibre. Acompañado de mayonesa japonesa.
10,00 €
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Foto producto Rainbow tuna (8pz)

Rainbow tuna (8pz)

8 piezas de uramaki de aguacate tempurizado y mayonesa japonesa, envuelto de lomo y ventresca de atún rojo con cebolla caramelizada y salsa de trufa con tobiko.
15,50 €
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Foto producto Rocas de langostinos picantes

Rocas de langostinos picantes

Ensalada de langostinos en tempura, shiitake salteado con mantequilla y mayo picante.
15,00 €
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Foto producto Sake mango (8pz)

Sake mango (8pz)

Uramaki de mango, aguacate y queso crema, envuelto de salmón soasado y salsa teriyaki.  
16,00 €
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Foto producto Sashimi de atún rojo (4pz)

Sashimi de atún rojo (4pz)

Cortes de Atún de aleta azul de ARROM acompañados de nabo daikon y soja especial de la casa.
10,00 €
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Foto producto Sashimi de lubina (4pz)

Sashimi de lubina (4pz)

Cortes de  lubina. Acompañados de daikon y salsa especial de la casa. 
8,00 €
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Foto producto Sashimi de salmón (4pz)

Sashimi de salmón (4pz)

Cortes de Salmón noruego acompañados de daikon y salsa de soja de la casa. El numero de cortes dependera de la pieza de pescado, varia de 4 a 6pz.
8,00 €
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Foto producto Sashimi Variado (16pz)

Sashimi Variado (16pz)

Variado de sashimi a elección del chef dependiendo del pescado del día, suelen ser 4pz de salmón, 4pz de atún rojo, 4pz de ventresca de atún rojo y 4pz de lubina.
30,00 €
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Foto producto Sexy tuna (8pz)

Sexy tuna (8pz)

Hosomaki de aguacate y queso con topping de tartar de atún caramelizado con foie y salsa de anguila. Recomendado para los más golosos. Preferible para pedidos por Denia y alrededores.
18,00 €
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Foto producto Soft Shell Crab (6 pz)

Soft Shell Crab (6 pz)

6 piezas de futomaki de cangrejo de cáscara blanda tempurizado, aguacate, pepino, cebolla y mayo japonesa con un toque de teriyaki y ralladura de lima.
16,00 €
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Foto producto Sopa Miso

Sopa Miso

Sopa miso con shitakes, algas y cebolleta china.
4,50 €
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Foto producto Spicy salmón (8pz)

Spicy salmón (8pz)

Aguacate, pepino y mayonesa japonesa, con topping de tartar de salmón con mayonesa picante, huevas de trucha y cebolleta china.
17,00 €
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Foto producto Spicy tuna (8pz)

Spicy tuna (8pz)

Uramaki de pepino, atún marinado con salsa picante, aguacate y huevas.  
19,00 €
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Foto producto Sushiber salmón (8pz)

Sushiber salmón (8pz)

Hosomaki de aguacate, con topping de tartar de salmón con salsa teriyaki. El sushi roll de la casa desde nuestros inicios.
17,00 €
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Foto producto Tarta de queso

Tarta de queso

7,00 €
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Foto producto Tarta de Yuzu

Tarta de Yuzu

Tarta de yuzu, una lima japonesa aromática.
7,00 €
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Foto producto Tartar de atún Nikkei

Tartar de atún Nikkei

Atún rojo marinado con soja cítrica y aguacate.
29,00 €
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Foto producto Tiradito de salmón

Tiradito de salmón

Láminas de salmón con crema de ají amarillo, boniato y coco.
18,00 €
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Foto producto Tokio (8pz)

Tokio (8pz)

8 piezas de uramaki de atún rojo, salmón y aguacate, envuelto de sésamo y huevas con un toque cítrico.
13,50 €
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Foto producto Torrija 3 leches

Torrija 3 leches

Nuestra torrija casera marinada con nuestras 3 leches, crema inglesa y helado de vainilla.
9,00 €
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Foto producto Truffle vegetal roll (8pz)

Truffle vegetal roll (8pz)

Uramaki de aguacate en tempura envuelto de aguacate, salsa de trufa y mango.  
11,50 €
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Foto producto Unagi roll (8pz)

Unagi roll (8pz)

Uramaki de langostino tempura, aguacate, pepino en vuelto de anguila soasada y aguacate.
16,50 €
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Foto producto Veggie Sushiber

Veggie Sushiber

Hosomaki de aguacate tempurizado con topping de guacamole y wakame.
12,00 €
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Foto producto Wakame roll (8pz)

Wakame roll (8pz)

Uramaki de pepino, aguacate y topping de algas wakame.
11,00 €
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Foto producto Yakisoba de langostinos

Yakisoba de langostinos

Fideos japoneses al wok con salsa yakisoba japo con verduras de temporada, langostinos y bonito flakes.
13,00 €
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Foto producto Yakisoba de pollo

Yakisoba de pollo

Fideos japoneses salteados al wok con pollo y verduras.  
12,00 €
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Foto producto Yakisoba vegetal

Yakisoba vegetal

Fideos japoneses salteados al wok con verduras de temporada y salsa de yakisoba clásica.
10,00 €
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