Berenjena teriyaki
Dados de berenjena tempurizados con salsa teriyaki y sésamo.
7,00 €
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Crispy tacos de atún (2 uds)
Tacos crujientes con tartar de atún picante y guacamole.
11,00 €
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Crispy tacos de costilla (2u)
Taquitos crujientes de costilla a baja temperatura con salsa agridulce nikkei, salsa de yogurt y cebolla encurtida.
9,00 €
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Croqueta de kimchi y ventresca de atún
Falso nigiri de croqueta de kimchi coronada de una lámina de ventresca de atún rojo.
4,50 €
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Edamame al sésamo
Vainas de soja verde salteadas al sésamo con sal Maldomn y shichimi toragashi. (Ligeramente picante)
4,80 €
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Edamame trufado
Vainas de soja salteadas con salsa de trufa.
5,50 €
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Ensalada wakame
Ensalada de algas wakame marinada.
5,50 €
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Rocas de langostinos picantes
Ensalada de langostinos en tempura, shiitake salteado con mantequilla y mayo picante.
15,00 €
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Sopa Miso
Sopa miso con shitakes, algas y cebolleta china.
4,50 €
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